Brownies

Eccomi qua ... come promesso vi posto la ricetta dei Brownies altro dolce che ho preparato per festeggiare la nascita di Gabriele. E' molto facile da fare e molto goloso soprattutto per gli amanti del cioccolato fondente!! Con le foto delle prossime ricette sperimenterò la mia macchina fotografica nuova, una fantastica Reflex della Canon che mio marito mi ha regalato in occasione della nascita del pupo! Ovviamente il principale soggetto delle mie fotografie sarà il mio bambino ma anche qualche foto di cucina non mancherà!
Ed ora andiamo in cucina per preparare i Brownies ...

Ingredienti
- 200 gr di cioccolato fondente
- 120 gr di burro
- 160 gr di zucchero a velo
- 3 uova
- 70 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito
- 100 gr di nocciole

Procedimento
Fate sciogliere il cioccolato in un padellino con un po' d'acqua. Nel frattempo mescolate bene le uova con lo zucchero ed il burro sciolto. Aggiungete quindi il cioccolato, la farina, le nocciole tritate grossolanamente ed il lievito. Infornate in una teglia rettangolare a 180° per 25 minuti.